Bloccanti di grassi e carboidrati: quali ci sono? Cosa possono fare veramente?

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Ci sono così tante “pillole miracolose” che circolano su Internet che le si perde davvero di vista in pochissimo tempo. A chi dovresti credere? Cosa puoi usare senza esitazione? E qual è il modo migliore per utilizzare gli integratori?

Le persone che stanno perdendo peso cercano soluzioni quotidiane ai loro problemi di peso e devono saltare contro un bloccante di grassi e carboidrati! Ma sono davvero efficaci quanto pubblicizzato?

In qualità di allenatore, atleta e biologo, sono naturalmente interessato all’interazione tra integratori e corpo. Vorrei condividere le mie conoscenze con voi attraverso questo blog. Quindi il mio argomento attuale sono i bloccanti di grassi e carboidrati. Quindi puliamo il casino!


Prima di iniziare a leggere: in questo articolo, ho fornito nuovamente i link ai miei prodotti preferiti. Non sono sponsorizzato da nessuna di queste società! Uso tutti questi prodotti da solo (o li ho già utilizzati). Se ordini un prodotto da questi link, mi sostieni personalmente e finanzi il mio blog. Grazie per la tua comprensione e il tuo aiuto!


Esistono due categorie:

  • blocca grassi
  • bloccante dei carboidrati

Queste due categorie sono dirette contro due macronutrienti dietetici molto diversi. Come primo passo, dovresti esaminare attentamente la tua dieta, quali cibi tendi a mangiare troppo.

sei il tipo di pane e pasta? Non ti piacciono le salse grasse o i pasti pesanti? Quindi i bloccanti dei carboidrati sono il supporto ottimale per la tua dieta.

Preferisci mangiare cibi grassi o dolci? Quindi ti consiglio di più sui bloccanti del grasso, poiché la maggior parte dell’energia di questi alimenti proviene dai grassi ingeriti.

Ovviamente puoi anche combinare entrambi i tipi di bloccanti, ma fai attenzione! Se stai già seguendo una dieta a basso contenuto di grassi, potresti essere carente di nutrienti se usi anche i bloccanti dei grassi.

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Chitosano

Il chitosano è prodotto principalmente dai gusci dei crostacei, ma si trova anche nelle pareti cellulari di funghi ed esoscheletri di insetti.

Questa è una fibra naturale contenente un gruppo amminico. Questo gli conferisce una carica positiva e può legare il grasso caricato negativamente. Il chitosano è così efficace che viene persino utilizzato industrialmente per legare gli oli. Ha la capacità di legare il grasso 10 volte il proprio peso, ad es. 1 g di chitosano lega fino a 10 g di grasso.

L’ottimizzazione chimica ha persino aumentato questa capacità per l’industria.

La più alta capacità di legare i grassi finora è stata trovata nel biopolimero L112, con una capacità di legare di circa 800 volte il proprio peso.

Il grasso legato non può più essere scomposto dal corpo umano e viene quindi semplicemente espulso dal corpo.

Quindi, se ti piace mangiare cibi grassi, puoi ridurre la quantità di grasso assorbito dal corpo con il chitosano, che a sua volta porta anche ad abbassare i livelli di colesterolo.

Questa proprietà può essere migliorata del 60% con un’ulteriore assunzione di vitamina C (acido ascorbico).

Inoltre, il consumo supplementare di glucomanano e bucce di psillio durante gli studi ha dimostrato di avere un aumento degli effetti di riduzione del colesterolo.

A causa della sua forte capacità di rigonfiamento, il chitosano deve essere sempre assorbito con sufficiente liquido. Se stai assumendo capsule di omega-3, devi prenderle separatamente dal chitosano, altrimenti gli acidi grassi essenziali potrebbero legarsi e non essere assorbiti dall’organismo.

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Dosaggio:

Non esistono linee guida generali per l’assunzione di chitosano. Gli studi hanno funzionato a circa 2-5 grammi al giorno. Dovresti prendere i consigli del produttore come guida.

Tuttavia, esistono differenze significative tra le varie formulazioni di chitosano e i loro effetti nella ricerca.

Caratteristiche più importanti: il chitosano ad alta viscosità (alto peso molecolare) e altamente acetilato lega il grasso in modo significativamente migliore rispetto al chitosano deacetilato a basso peso molecolare. Queste proprietà possono (ma non devono necessariamente) apparire sulla confezione del prodotto.

Effetti collaterali:

Il chitosano non deve essere utilizzato da persone allergiche allo iodio o allergiche ai crostacei!

Il chitosano può teoricamente sopprimere l’assorbimento delle vitamine liposolubili per un periodo di tempo più lungo e portare a una carenza. In termini pratici, tuttavia, studi sull’uomo non hanno riscontrato alcun effetto sulle vitamine liposolubili A, E e D, o sui minerali e sui minerali in traccia.

Ger. Fico d’India

Le fibre del fico d’India (dal latino Opuntia ficus-indica) hanno un alto grado di legame con i grassi. Hanno ottenuto risultati ancora migliori in studi comparativi rispetto al chitosano (vedi sopra) e hanno persino superato uno studio in doppio cieco controllato con placebo su 125 partecipanti.

La fibra del fico d’india lega circa un quarto dei grassi consumati con il cibo (15,79% negli studi), che, quindi, non vengono assorbiti dall’organismo umano. Il grasso legato non è più disponibile per il corpo come fornitore di energia e viene escreto non digerito.

Rispetto a questo medicinale, il fico d’india funziona relativamente bene perché è solo un integratore alimentare.

Altre proprietà positive del fico d’India sono gli effetti di supporto sulla prostata e sulla vescica e gli effetti probiotici sulla flora intestinale.

Dosaggio:

Secondo la ricerca, una dose efficace è di circa 3 grammi al giorno.

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Estratto di cassia nomade (= pianta medicinale dalla Cina)

componente: cassiolamina

La pianta Cassia Nomam è stata a lungo utilizzata come pianta medicinale nella medicina tradizionale cinese. Qui, tuttavia, viene utilizzato principalmente come diuretico.

Il principio attivo cassiolamina agisce come un inibitore della lipasi nel corpo, il che significa che i grassi non possono essere elaborati dal corpo. Questo effetto è causato dall’inibizione degli enzimi lipasi. In questo modo, puoi “bloccare” fino al 30% dei grassi nella dieta.

Ci sono frequenti segnalazioni di effetti di sazietà che non sono stati scientificamente provati.

Cassia Nomame ha un effetto stimolante sulla digestione ed è anche usato in medicina come lassativo.

Un’altra caratteristica positiva è l’effetto antinfiammatorio, che

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Questo fatbruner / booster contiene Cassio Nomame

lenisce e riduce il gonfiore usato per l’artrite e l’asma.

Dosaggio:

Non ci sono ancora ricerche sufficienti sulla quantità ottimale di cassiolamina. Poiché la maggior parte dei prodotti a base di estratti di Cassia Nomame sono venduti come integratori, è importante seguire le istruzioni di dosaggio del produttore.

La dose abituale raccomandata per la perdita di peso è una capsula da 300 a 500 mg due volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti.

Una possibile aggiunta all’uso di Cassia Nomame sarebbe il chitosano e stimolanti come il tè verde, l’arancia amara, il ginseng e il guaranà (soprattutto nei booster e nei bruciagrassi).

Effetti collaterali comuni dei bloccanti del grasso:

L’effetto collaterale più comune dei bloccanti del grasso è la diarrea e le feci grasse perché il grasso associato e non digerito viene rimosso dal corpo.

La maggior parte di queste sostanze ha anche un effetto diuretico e sono utilizzate tra le altre come diuretiche. Pertanto, è molto importante bere molto se stai usando queste sostanze per supportare la tua dieta.



Bloccante dell’anidride carbonica

Estratto di fagiolo bianco

principio attivo: phaseolamine

I fagioli bianchi contengono phaseolamine, una proteina che inibisce l’enzima alfa-amilasi.

L’alfa-amilasi aiuta a digerire l’amido. Se viene bloccato, il tasso di assorbimento dei carboidrati nell’intestino si riduce (è possibile estrarre e ottenere meno calorie dai carboidrati).

Questo è il motivo per cui la faseolamina agisce come un cosiddetto bloccante dei carboidrati.

Un ulteriore effetto soppressore dell’appetito può essere ottenuto con la fitoemoagglutinina, che si trova anche nei fagioli bianchi. Si lega a specifici recettori sulla mucosa intestinale e sopprime l’appetito inibendo il rilascio dell’ormone della fame grelina.

Tuttavia, la fitoemoagglutinina è tossica a dosi più elevate. Pertanto, il dosaggio indicato dal produttore del prodotto deve essere sempre rigorosamente rispettato.

Tuttavia, va detto che l’effetto è in realtà limitato solo dall’alfa-amilasi, necessaria per la scomposizione di carboidrati complessi, come patate, pane, pasta, riso, ecc. L’estratto non interferisce con l’assorbimento degli zuccheri semplici, che non richiedono alfa per degradarsi. -amilasi. Questi zuccheri semplici si trovano principalmente nel latte, nei dolci (torte, caramelle, orsetti gommosi, ecc.) E nella frutta.

Pertanto, i bloccanti dei carboidrati tendono a funzionare meglio se combinati con cambiamenti misurabili nella dieta e nell’esercizio fisico. Tuttavia, se mangi già bene e ti alleni regolarmente, puoi ottenere un vantaggio significativo.

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Dose:

La dose massima giornaliera, che negli studi precedenti non ha avuto effetti collaterali gravi per periodi che vanno dai 30 giorni alle 24 settimane di trattamento continuo, è di circa 3000 mg al giorno.

In genere, una dose di 500-1000 mg dovrebbe essere assunta 20 minuti prima dei pasti.

Effetti collaterali:

Poiché i legumi contengono proteine ​​che possono causare allergie, le intolleranze dovrebbero essere chiarite in anticipo.

Un sovradosaggio di fitoemagglutinina può causare nausea, ridotto assorbimento intestinale di sostanze nutritive, diarrea, mal di stomaco, vomito, infiammazione intestinale e disfunzione epatica.

Quando inizi a prenderlo, la maggiore quantità di carboidrati indigeribili nel tuo intestino può portare a costipazione, diarrea e gas. Tuttavia, questi sintomi dovrebbero scomparire con l’uso continuato.

I diabetici dovrebbero controllare frequentemente il loro livello di zucchero nel sangue durante l’uso e assicurarsi di parlare con il proprio medico del dosaggio dei loro farmaci prima dell’uso.

Garcinia Cambogia (tamarindo tedesco)

Principio attivo: acido idrossicitrico HCA (tedesco: acido idrossicitrico)

I piccoli frutti sono originari dell’Africa orientale e sono ricchi di calcio, fosforo, ferro, vitamine del gruppo B e molti altri nutrienti. Anche il suo effetto antibatterico è benefico.

Il componente acido idrossicitrico (HCA) viene estratto dalla corteccia e si dice che aiuti a perdere peso inibendo la sintesi degli acidi grassi (accumulo di grasso dovuto all’eccesso di kcal).

Gli studi hanno anche dimostrato l’inibizione degli enzimi alfa-amilasi e alfa-glucosidasi, ma solo in vitro. Ciò porterà a una diminuzione del metabolismo dei carboidrati. Pertanto, la Garcinia Cambogia agisce come un bloccante enzimatico.

Gli studi hanno anche dimostrato l’inibizione degli enzimi alfa-amilasi e alfa-glucosidasi, ma solo in vitro. Ciò porterà a una diminuzione del metabolismo dei carboidrati.

Tuttavia, i loro effetti di soppressione dell’appetito sono controversi. Si dice che la Garcinia cambogia promuova la produzione di serotonina e abbassi i livelli di leptina. I vantaggi di questi meccanismi sarebbero migliorare l’umore e ridurre la fame.

Garcinia Cambogia
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Dosaggio:

750-3000 mg, suddivisi in più porzioni al giorno, da assumere al mattino e / o circa un’ora prima dei pasti.

Effetti collaterali:

Nessun effetto collaterale noto. Inoltre, non è stato dimostrato alcun effetto di dipendenza. Pertanto è possibile un utilizzo a lungo termine.

I diabetici dovrebbero controllare frequentemente il loro livello di zucchero nel sangue durante l’uso e assicurarsi di parlare con il loro medico del dosaggio dei loro farmaci prima dell’uso.

R-Alpha Lipoic Acid (tedesco R-Alpha Lipoic Acid)

L’acido alfa lipoico è un acido grasso contenente zolfo presente in ogni cellula del corpo che produce energia. Nella cellula, supporta la produzione di energia mitocondriale (la produzione di energia aerobica dai carboidrati) attivando l’AMPK.

ALA migliora anche gli effetti del glutatione, che aumenta il tasso metabolico e aumenta l’apporto calorico totale.

In quanto coenzima, l’ALA è corresponsabile della produzione di energia nel corpo e può anche contrastare l’affaticamento cronico.

L’ALA, quindi, non è un vero bloccante dei carboidrati, ma aiuta a processare i carboidrati in modo più efficiente e aumenta il loro apporto nel corpo.

In uno studio con 1100 partecipanti, 800 mg di agente ALA hanno provocato diminuzione dell’appetito, perdita di peso (8-9%) e diminuzione delle dimensioni della coscia (6-11 cm).

Il forte effetto antiossidante di ALA viene spesso utilizzato anche per prevenire l’invecchiamento. L’ALA lega anche i metalli pesanti nel corpo.

Tuttavia, ci sono differenze di qualità!

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L’acido alfa lipoico si presenta in due forme:

Acido R-alfa lipoico brevettato e acido S-alfa lipoico sintetico. Le due forme sono immagini speculari l’una dell’altra. La forma più sana è la variante naturale R. Questa è l’unica forma che ha un effetto curativo. Il modulo S è inefficace o addirittura dannoso per la salute. Questo è particolarmente importante da considerare prima di acquistare un prodotto.

Molti prodotti economici sono composti da una miscela di acido lipoico S e R-alfa. Tuttavia, dovresti usare solo alimenti che contengono acido R-alfa lipoico puro.

Dosaggio:

La quantità giornaliera ottimale non è stata determinata con precisione. Ciò dipende principalmente dallo scopo per il quale stai assumendo ALA e dal tuo stato di salute.

Dosaggi fino a 600 mg al giorno hanno dimostrato di essere sicuri ed efficaci nei test.

Tuttavia, se stai assumendo ALA solo a scopo profilattico, dovresti prenderne sempre meno di 600 mg o pianificare di prenderlo ciclicamente. Una quantità di 100 mg al giorno è già utile.

È meglio assumere l’acido alfa lipoico a stomaco vuoto, circa 30-60 minuti prima dei pasti.

Effetti collaterali:

Le persone che assumono farmaci per la tiroide (soprattutto per l’ipertiroidismo e la tiroidite di Hashimoto) dovrebbero fare attenzione.

La ricerca ha dimostrato che la conversione di T4 in T3 veniva inibita quando ALA e questi farmaci venivano assunti contemporaneamente.

Le persone che ne sono affette dovrebbero quindi attendere almeno 4 ore dopo l’assunzione del farmaco prima di assumere l’acido alfa lipoico e chiedere in anticipo al proprio medico informazioni sulla sicurezza.

Estratto di fieno greco (fieno greco tedesco)

I semi di fieno greco sono stati a lungo utilizzati come spezia aromatica nell’Europa meridionale, in Africa e in Asia, ad esempio come componente di miscele di curry.

Nella medicina ayurvedica, il fieno greco è un trattamento tradizionale per il diabete. Ma non è chiaro se puoi effettivamente perdere peso con questo.

È strano che i semi di fieno greco siano usati sia per sottopeso che per sovrappeso.

Uno studio del 1990 ha mostrato un effetto positivo sulla perdita di appetito e sull’essere sottopeso.

Gli integratori di fieno greco aiutano anche le persone a perdere peso.

Tuttavia, non è stata ancora fornita alcuna prova chiara di ciò. Ci sono solo pochi studi significativi e hanno anche prodotto risultati molto contrastanti. Per ottenere risultati migliori, è necessario condurre ricerche di qualità superiore per un periodo di tempo più lungo con un numero sufficiente di partecipanti.

Questo è l’unico modo per valutare realmente il potenziale di perdita di peso

Ma, come accennato nel primo paragrafo, il fieno greco è considerato un rimedio naturale per il diabete in molti paesi. Esperimenti in provette e su animali da esperimento offrono speranza che la pianta possa aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue eccessivi nel diabete.

Pertanto, esiste la possibilità che il fieno greco agisca come un bloccante dei carboidrati e inibisca la digestione o l’assorbimento di carboidrati come zucchero o amido.

Ma poiché la ricerca tradizionale è di bassa qualità, c’è un grande rischio che i risultati siano distorti e quindi errati. Non è ancora chiaro se il fieno greco sia un trattamento efficace per il diabete e un efficace bloccante dei carboidrati.

Estratto di cannella (estratto di cannella tedesco)

La cannella abbassa i livelli di zucchero nel sangue se sono troppo alti a causa del diabete. Almeno questo è ciò che molti siti web affermano che le capsule di cannella sono pubblicizzate come un integratore alimentare sano per la regolazione “naturale” della glicemia.

Questo effetto di riduzione dello zucchero nel sangue riportato non può attualmente essere confermato dalla situazione attuale della ricerca. O la ricerca è troppo imprecisa o l’impatto sul diabete è insufficiente. Anche se la cannella sia benefica per la resistenza all’insulina (diabete di tipo II pre-stadio) è controverso.

Ciò che è ancora poco studiato sono i possibili effetti collaterali del consumo di cannella per un periodo di tempo prolungato.

La cannella cassia è il tipo più comune di cannella disponibile qui. Contiene cumarina nociva. Per questo principio attivo, è certo che può causare danni al fegato in grandi quantità. Un adulto che pesa 60 kg non dovrebbe mangiare più di due grammi di cannella cassia al giorno a lungo termine. Ciò equivale a circa un cucchiaino di cannella in polvere.

La dose di cannella studiata negli studi varia da 0,5 a 6 grammi al giorno, e in alcuni casi supera anche in modo significativo il limite per l’assunzione a lungo termine, che è considerato sicuro.

Per i bambini, la cannella è già discutibile in quantità molto minori. Un bambino di 15 kg avrebbe raggiunto un limite massimo giornaliero di 0,5 grammi.

MA la cannella di Ceylon più costosa, a differenza della cannella di cassia, non contiene quasi cumarina e quindi può essere tranquillamente utilizzata a dosi più elevate.

Ceylon Zimt
Cannella di Ceylon biologica a basso contenuto di cumarina

Suggerimento per dimagrire: la cannella è generalmente considerata una spezia riscaldante che produce una certa quantità di calore nel corpo. La produzione di calore (termogenesi) utilizza più energia e quindi calorie.


Si spera che tu possa vedere un po ‘più chiaramente quali integratori supportano il tuo successo nella perdita di peso e quali sono piuttosto inutili.

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